Ada di Temanggung? Ini yang wajib dicoba!

Makanan yang wajib Anda nikmati saat berada di Temanggung

Saat Anda berlibur di Temanggung ada beberapa makanan yang wajib Anda coba, karena ini juga merupakan makanan iconik dari Temanggung. Untuk membaca makanan khas yang lain silahkan baca 5 Makanan Khas Temanggung.

Berikut mari kita simak makanan apa saja yang perlu Anda beli saat sedang ada di Temanggung.

1.       Sego Gono

Sego Gono khas Temanggung ini berbeda dengan Sego Megono atau Nasi Megono makanan khas Pekalongan. Jadi jangan sampai salah ya. Sego Gono terbuat dari nasi dicampur daun lembayung, kacang panjang, kelapa parut dan ikan teri. Seg Gono pada awanya dimasak untuk syukuran hasil panen yang melimpah, namun sekarang tidak hanya menjadi makanan saat syukuran, sekarang banyak penjual Sego Gono di Temanggung, jadi pastikan kalau Anda pergi ke Temanggung untuk mencoba Sego Gono ini ya. Dijamin Anda kegiatan.

2.       Bakso Uleg

Bakso uleg khas Temanggung ini cukup berbeda dengan bakso biasanya karena bakso ini menggunakan kupat dan tidak terapat mie atau bihun. Bakso Uleg menggunakan sambel lombok hijau yang cukup pedas. Yang spesial atau menjadi ciri khas dari Bakso Lombok Uleg adalah untuk menghaluskan lombok guna sambel langsung di uleg pada mangkuk, tidak menggunakan cobek maupun blender. Dan untuk bumbunya sendiri Bakso Uleg ini tidak menggunakan saos maupun kecap sama sekali. Jadi menambah ciri khas tersendiri bagi Bakso Uleg.

3.       Kupat Tahu Batoar

Kupat Tahu sebenarnya juga ada di daerah Magelang, namun Kupat Tahu Temanggug memiliki cita rasa  yang unik. Yang membuat berbeda adalah dari bahan baku dan racikan bumbu kacang Kupat Tahu. Kalau di Magelang, bumbu kacang dari Kupat Tahu tidak terlalu kental dan dominan rasa manis dari kecap, sedangkan Kupat Tahu Temanggung, bumbu kacangnya lebih kental dan dominan rasa pedas. Salah satu Kupat Tahu Temanggung yang terkenal adalah Kupat Tahu Batoar. Kupat Tahu Batoar disajikan dengan 1 buah ketupat, 1 buah tahu goreng, kubis atau kol mentah, tauge rebus dan bumbu kacang yang unik. Terakhir, Kupat Tahu Batoar diberi kecap manis dan ditaburi bawang goreng. Kupat Tahu Batoar dijual dengan harga yang  murah, hanya dengan membayar 10 rb saja Anda dipastikan sudah kenyang.

Sekian dulu artikel dari Makanan Khas Temanggung, akan saya lanjutkan di lain waktu, jangan lupa untuk mencicipi makanan tersebut jika Anda berkunjung ke Temanggung. Terimakasih sudah membaca.